سرانه مصرف گوشت مرغ در لرستان بیش از 37 کیلوگرم در سال است - سارا نوشت

به گزارش سارا نوشت، خبرنگاران/لرستان معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: سرانه مصرف گوشت مرغ در استان بیش از 37 کیلوگرم در سال است.

ناصر نجیب زاده در گفت وگو با سارا نوشت، اظهار کرد: در لرستان 650 واحد مرغ گوشتی وجود دارد و میزان فراوری گوشت مرغ در سال 70 هزار تن است.

وی ادامه داد: با توجه به شرایط فراوری، سرانه مصرف در استان بیش از 37 کیلوگرم در سال است که نسبت به میانگین کشوری شرایط بسیار مطلوب و بهتری داریم.

این معاون سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: این درحالیست میانگین مصرف در کشور 28 کیلوگرم است.

نجیب زاده با بیان اینکه 11 کشتارگاه فعال در استان داریم، اضافه کرد: ظرفیت فراوری آنها 100 هزارتن گوشت مرغ است؛ در استان برای تامین مرغ نگرانی نداریم.

وی اضافه کرد: برای تامین نهاده ها هیچ مسئله ای نداریم و شرایط خوبی داریم.

این مسئول اضافه کرد: برای امسال ظرفیت ما مازاد برفراوری است و به دنبال این هستیم چنانچه کسی بخواهد سرمایه گذاری کند براساس سیاست های وزارتخانه واحدهایی که در زنجیره فراوری هستند برای بهبود و افزایش بهره وری کار کنیم نه اینکه توسعه کمی دهیم.

نجیب زاده یادآور شد: ظرفیت های موجود استان بیش از میزان مصرف است و به دنبال ایجاد زنجیره های فراوری هستیم تا ظرفیت های صنایع قبل و بعد را تامین و فراوری این محصول را بهبود بخشیم.